遠一點，再遠一點！
曾幾何時，手機上的小字看得越來越吃力，長時間盯著電腦螢幕的眼睛也越來越疲勞。
我該不會有老花了吧？
什麼是老花眼？
當我們看遠看近時，眼睛的水晶體會像鏡頭對焦一樣，變薄變厚來讓我們看得清楚。大概 40 歲左右，就會開始感覺調節能力變差，看近的東西模糊，以及眼睛容易疲勞。主要的原因是水晶體硬化，調節變厚變薄的彈性變差了。
幾歲老花眼？
水晶體的彈性變差不是從 40 歲才開始發生，在青少年時期，調節的彈性最好，接著就開始走下坡了。只是到 40 歲左右，才出現比較明顯的症狀，隨著年紀增加，調節能力越來越差，老花度數也就越來越深。在台灣的調查就發現，老花眼的症狀在 40 至 45 歲之間明顯惡化。
影響老花眼的其他因素
原因一
長時間近距離用眼，過度使用手機或電腦的小螢幕，會讓眼睛的對焦肌肉過度疲勞甚至僵硬，導致老花眼提早到 35 歲左右就出現，這又被稱為「智慧型手機老花眼」。
原因二
氧化壓力，像是吸菸、紫外線、空汙、體內的自由基都會傷害水晶體的細胞。
原因三
高溫，暴露在高溫和紫外線下，也會導致水晶體的硬化，讓老花眼提早發生。舉例來說，居住在熱帶或者離赤道比較近的人，發生老花眼的年齡也會比較早。
順帶一提，許多人會使用熱敷眼罩來舒緩眼睛疲勞，適度的熱敷對乾眼症也有幫助。不過要留意熱敷溫度要控制在 40-45 度以下，不能超過 50 度，而且熱敷時間控制在 5-15 分之內。避免帶著熱敷眼罩睡覺，以免時間太長，溫度又沒控制好，反而傷害水晶體，或者燙傷眼睛周圍的皮膚。
原因四
糖化終產物，如果體內的血糖控制不好（尤其是血糖高的人），過多的糖分就會和水晶體的蛋白質發生糖化作用，之後形成大量的糖化終產物，讓蛋白質像被強力膠黏在一起，導致水晶體失去彈性，變得又硬又黏。這會直接加速老花眼提早發作。而且更嚴重的是，這個糖化作用也會讓水晶體變混濁，進而導致白內障的發生。
老花眼、白內障與乾眼症
當老花眼發生之後，接下來就要開始擔心白內障了。老花眼跟白內障可以說是水晶體從變硬到變霧的連續過程。甚至老花眼也可以被視為是白內障的第一階段症狀。
另外還有一個眼部疾病也跟老花眼是難兄難弟，也就是乾眼症。在台灣中老年人口中，老花眼和乾眼症是兩種高度相關且經常共存的眼科疾病。這兩種症狀經常在中年時期同時出現，成人通常在 40 歲左右開始注意到老花眼和乾眼症的症狀。並且老花眼和乾眼症可能形成惡性循環：用眼過度 → 眼睛變乾（乾眼症）→ 眼睛更用力對焦 → 老花眼加速 → 眼睛更疲勞。
老花眼保健的營養對策
老花眼雖然是年紀增長的結果，但它出現的時間早晚和惡化速度，其實和我們的整體健康狀況息息相關，缺乏營養可能就會讓水晶體提早硬化。
首先我們要幫身體增加抗氧化能力，有幾個耳熟能詳的成分可以保護水晶體免受氧化傷害。
蝦紅素
蝦紅素能夠保護水晶體蛋白質免受陽光及紫外線的氧化傷害，另外也能增加眼睛睫狀肌的血液循環，讓調節能力更好，更容易對焦。
葉黃素和玉米黃素
葉黃素和玉米黃素可以像太陽眼鏡一樣，阻擋藍光和紫外線，減少水晶體細胞的傷害，也能改善眼睛疲勞、視力模糊等症狀。
花青素
花青素有抗氧化、抗發炎的功效，還能放鬆眼睛睫狀肌，改善調節能力。
決明子
常聽到決明子或枸杞有護眼功效，而台灣有一個針對決明子護眼效果的研究，每天喝 10 公克決明子泡的茶 500cc，連續喝 4-6 個月之後，體內抗氧化力增加，淚液分泌更多，乾眼和老花的症狀都改善。
抗氧化營養素
除了以上營養素之外，基本的抗氧化維他命、礦物質也不可少。維生素 C、E、鋅、硒能提高身體的抗氧化力，保護水晶體，並且也能降低白內障的風險。
糖化作用讓老花眼更嚴重
除了提高身體的抗氧化力之外，接著要對抗身體的糖化作用。
血糖過高、胰島素阻抗甚至是糖尿病，都會加速老花眼的發生。高血糖會讓眼睛的調節能力變差，以及讓水晶體硬化。所以飲食中要避免高糖、高碳水化合物的攝取。同時也要攝取足夠的蛋白質，供應水晶體必需的胺基酸，可以幫助水晶體正常更新及修復。
還有也同樣重要的一點是，除了避免高糖食物之外，也要避免高鹽分的重口味食物，太多的鈉可能會加劇水晶體的硬化，不僅會加重老花眼，而且也會更容易得到白內障。
延緩老花眼的生活習慣
在生活習慣方面同時可以調整：
習慣調整一
睡眠，睡眠品質差、作息不規律會加重眼睛的疲勞，且讓眼睛對焦更困難，會讓老花眼提早報到，眼睛也容易乾澀。
習慣調整二
培養規律的作息，時間到了就去睡覺，不要因為捨不得睡一直繼續划手機、追劇、盯著螢幕看。透過營養、紓壓及一些睡眠習慣的建立，讓自己睡得夠、睡得好。不僅對眼睛保養有幫助，也能提升整體生活品質和幸福感。
習慣調整三
幫眼睛防曬，紫外線會讓水晶體提早老化、變硬，甚至是變混濁，增加白內障的風險。戴太陽眼鏡或是有抗 UV 的鏡片、隱形眼鏡，都能夠阻隔紫外線對水晶體的氧化傷害。幫助維持眼睛的調節能力，並且延緩老花眼的發生。
老花眼是每個人都會面臨的挑戰，但它發生的時間和速度，卻由你的生活習慣和健康狀態決定。保護好身體的代謝和抗氧化能力，就能讓你的眼睛「鏡頭」用得更久！
一起來社群聊天(◕ܫ◕)
